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熊本いきなり団子セット(10個入り or 15個入り)
 一昔前の熊本の家庭で自家製おやつとして作られていた『いきなり団子』を急速冷凍にかけ、自然解凍で食べられるようにした商品です。
 もっちりとした食感の生地、素朴で程よい甘さのさつまいもとつぶ餡、これらが見事に調和して家庭的な優しい味を感じさせてくれます。
 熊本の伝統的な郷土菓子であり、農林水産省が主催した農山漁村の郷土料理百選にも選ばれたお菓子なので、お客様の中には『知人にも送りたい!』と地方発送を希望するお声も頂きます。
 2018年2月2日放送の『秘密のケンミンSHOW』でご紹介頂きました。
 本商品は「10個入り」と「15個入り」の2種類があります。
  10個入り:1,300円(税込)
  15個入り:1,900円(税込)
甘藷(さつまいも)、小麦粉、餅粉(国産・米国産)、砂糖、小豆、マルトース、ショートニング、粉末油脂、水飴、塩/ソルビトール、(原材料の一部に小麦・大豆成分を含む)
  ・エネルギー  150.0kcal
  ・たんぱく質    2.6g
  ・脂質       0.4g
  ・炭水化物     33.4g
  ・食塩相当量    0.9g
  小麦・大豆
 商品が、まだ冷凍の場合は冷凍庫に保存して下さい。
 解凍後は、直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
 包装したまま、常温の自然解凍で約2〜3時間程度です。
 商品が冷凍状態(冷凍保存)の場合、賞味期限は30日になります。
 商品の解凍後は、解凍日を含め消費期限2日になります。
 解凍後の商品の再冷凍や自然解凍以外での解凍(電子レンジや流水など)は、商品の品質を著しく損なう可能性がございますので、絶対に行わないようお願い致します。
 私たちが、毎日手造りで包んでいます。熊本の昔ながらの郷土菓子として有名ないきなり団子。少し塩気のあるもっちりとした生地と餡とから芋の相性を楽しめます。
 現在当社では2種類のいきなり団子を製造しています。「昔ながらの蒸したてを楽しめるいきなり団子」と「手軽に自然解凍で食べられるいきなり団子」です。この2種類のいきなり団子は、食べる前の調理工程が違います。
 現代のニーズに合わせた手軽な自然解凍のいきなり団子は、全国からの要望が増えています。一方、熊本県内14店舗の一休本舗では、昔ながらの蒸したいきなり団子の美味しさを味わえます。
 各店舗では、蒸したてを食べられるいきなり団子の地方発送も承っております。ご要望があれば、通販でも承ることができます。